Плоды массой 3-4 г, округлые, темно-красные. Мякоть средней плотности, темно-красная, сок темно-красный. Плоды очень привлекательного внешнего вида – 4,5 балла, хорошего кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. При отрыве от плодоножки мякоть воронки у некоторых плодов бывает слабо повреждена. Сорт столового и технического назначения. Плоды содержат сухих растворимых веществ – 12,7%, сахаров – 8,2%, кислот – 1,76%, аскорбиновой кислоты – 13,3 мг/100г, витамина Р -317,5мг/100г. Ко
...